Việt Nam, nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, đang đối mặt với một năm đầy thách thức. Xuất khẩu cà phê tháng 11 giảm tới 47% so với cùng kỳ năm ngoái, mức thấp nhất trong hơn 15 năm qua. Điều gì đang xảy ra và ngành cà phê cần làm gì để vượt qua sóng gió này?
Xuất khẩu cà phê chạm đáy: Thời tiết làm chậm vụ thu hoạch
Mặc dù đã bước vào vụ thu hoạch, lượng xuất khẩu cà phê tháng 11 chỉ đạt 63.019 tấn, giảm gần một nửa so với cùng kỳ năm ngoái. Lý do chính đến từ thời tiết bất lợi, với những cơn mưa bất thường kéo dài suốt tháng 12 tại Tây Nguyên, vùng trồng cà phê chủ lực.
Các cánh đồng cà phê bị ngập úng, gây khó khăn cho việc thu hoạch và phơi sấy
Cây cà phê nở hoa sớm hơn dự kiến, tiềm ẩn nguy cơ giảm năng suất cho niên vụ tiếp theo. Ngoài thời tiết, lượng tồn kho cà phê ở mức thấp cũng là một yếu tố quan trọng làm giảm xuất khẩu. Khi nguồn cung hạn chế, nhiều đơn hàng xuất khẩu gặp khó khăn, ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng cà phê ra thị trường quốc tế.
Dự báo thị trường cà phê niên vụ mới
Sản lượng cà phê của niên vụ 2023-2024 ước đạt 1,5 - 1,6 triệu tấn, giảm 6% so với niên vụ trước. Niên vụ 2024-2025, hiện đang trong giai đoạn thu hoạch, được dự báo tiếp tục giảm do tác động kép từ thời tiết và năng suất cây trồng suy giảm.
Việc đối mặt với thách thức từ sản xuất và xuất khẩu đòi hỏi ngành cà phê phải đổi mới chiến lược để thích nghi với điều kiện khó khăn.
Tia sáng từ giá cà phê cao kỷ lục
Trong bối cảnh này, dù khối lượng xuất khẩu giảm 14% lũy kế từ đầu năm đến hết tháng 11, giá trị xuất khẩu vẫn đạt 4,93 tỷ USD, tăng 35,4% so với năm ngoái nhờ giá cà phê tăng cao. Điều này phản ánh khả năng định giá tốt của cà phê Việt Nam trên thị trường toàn cầu, dù sản lượng giảm, giúp Việt Nam giữ vững vị thế trong ngành hàng này.
Giá trị của cà phê Việt Nam vẫn được thị trường quốc tế đánh giá cao
